Bolonia, 19 de junio de 1999. Europa se sienta a la mesa para probar la nueva receta que dará luz verde a la creación del Espacio Europeo de Educación Superior (EEES). Con mano firme se lleva la cuchara a la boca. Los ministros de educación contienen el aliento haciendo un repaso mental de todos los ingredientes, por si faltase alguno: una mezcla de colaboración, unificación de títulos, promoción de la movilidad e incremento de la competitividad que huele a globalización. Unos segundos después Europa sonríe y felicita a los cocineros.…
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